越弌(こしいち) Alderan 720ml【クール便必須】
※ご注意下さい※
この商品は発泡性のためクール便のご利用が必須です。
到着後は必ず冷蔵庫で保管し、液面に注意しながら開栓して下さい。
特殊な商品であるため、ギフト包装はお受けできません。
吹きこぼれに関して当店は一切責任を負いませんのでご了承下さい。
【越弌 Alderanr】
ワインと日本酒、それぞれの魅力が響き合う、ちょっと楽しい出会い
新潟市西蒲区の地で、同じ土壌と風土に向き合う日本酒蔵とワイナリーが出会い生まれた新しい表現。
越弌シリーズに地元ワイナリー「ハッコーショオ」の赤ワインを掛け合わせた一本は、瓶内二次発酵による繊細な微発泡とともに、グラスの中で“和と洋”の魅力が重なり合います。
淡く美しいピンク色は赤ワイン由来、立ち上る香りは赤い果実を思わせる爽やかさに、いちごのような甘酸っぱさと乳酸由来のやわらかなミルキーさが重なり、口に含めばスムーズで軽快。
オリを絡めることでクリーミーな質感へと表情を変えます。
日本酒単体では表現しきれない香味の奥行きとボリュームは、両者に共通する“酸”への感性が導いた共創の結晶であり、説明を超えて直感的に楽しめる、飲むほどに心弾む一本です
◆スペック
カテゴリー：リキュール(日本酒・ワイン)
原材料名：日本酒(国内製造)、ワイン(国内製造)
アルコール度数：10度
製造者：越後鶴亀(新潟県)、ハッコーショオ(新潟県)