寒菊(かんきく) 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml/1800ml【クール便推奨】
【寒菊 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸 無濾過生原酒】
愛山の魅力を充分に堪能できるハイパフォーマンスの酒
愛山という酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーとし、そのエレガントで上品な甘みを演出することから「宝石」をモチーフに。
愛山が持つエレガントな味わいを、できるだけシンプルにそして美しく引き出すことを目指しています。
口に含んだ瞬間、旨味がやさしく広がり、気づけば次の一杯へと手が伸びている──
そんな、時間を忘れて没入できる一本です。
酒米のダイヤモンドとも呼ばれる愛山は、繊細な扱いを必要とするお米のため、宝石を扱うかのように一つひとつの工程に心を配り、持てる技術と情熱を惜しみなく注ぎ込んだ寒菊銘醸様渾身の限定酒です。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：ASK愛山
精米歩合：50％
日本酒度：-6
酸度：1.4
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：寒菊銘醸(千葉県)