山形正宗(やまがたまさむね) 純米吟醸 酒未来 生酒 720ml/1800ml【クール便推奨】
【山形正宗 純米吟醸 酒未来 生酒】
山形県「十四代」から受け継がれた酒米『酒未来』を使用した限定酒!
入手困難銘柄「十四代」を醸す高木酒造の蔵元・高木辰五郎氏が18年の歳月をかけて誕生させた酒造好適米「酒未来」を全量使用。
メロンや白桃のような香りが豊かで、爽やかな微発泡感。
綿菓子やフルーツのような豊かな果実味と甘さを感じますが、程よい酸味と苦みがありサラリとしています。
余韻は長く、ジューシーでキャッチーな酒質です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:山形県産酒未来100%使用
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:水戸部酒造(山形県)