【蓬莱 非売品の酒】

蔵に訪れるVIP専用に仕込まれた門外不出の秘蔵原酒

某高級料亭用に特別に仕込まれ、蔵を訪れる来客VIP用にリザーブされている極秘造原酒です。
渡辺酒造店様の”できるだけ多くの方に美味しいお酒を提供したい”との想いから、ご家庭でも楽しめるようになりました。

もろみを低温で長期熟成させることで、日本酒のもつアルコール分や旨味・コクを極限まで高め引き出しています。
瓶に新聞紙を巻き、光を遮断する鑑評会出品酒と同じ貯蔵管理方法で熟成しています。