【北雪 純米大吟醸 越淡麗】

人気蔵自慢の純米大吟醸

多くのコンクールで金賞を受賞し、特に大吟醸の部で日本一になったこともあるお酒です。
味の膨らみ、懐の大きさ、後味のキレの良さ。
ギフトにオススメです。

・受賞歴
2016 全米日本酒歓評会 大吟醸Ａ（精米歩合４０％以下）部門 金賞
2014 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞
2012 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
2012 IWC(International Wine Challenge)2012 Sake部門 新潟トロフィー

○北雪酒造公式サイトより抜粋
明治五年創業。はじまりは、佐渡赤泊。
小さな港の海辺にある、 温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
明治、大正、昭和と時代を歩み、昭和二十三年、 有限会社羽豆酒造場を設立。
平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し、現在に至ります。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。
一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機など これまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。 まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(佐渡産)、米麹(佐渡産米)
使用米：越淡麗
精米歩合：40％
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：北雪酒造(新潟県)