龍力(たつりき) 純米酒 ドラゴン3 生酒 720ml/1800ml【クール便推奨】
【龍力 純米酒 ドラゴン3 生酒】
テーマは『フルーティー&マイルド』!
龍力の限定流通商品に位置する夏限定酒!
酒母と麹米に兵庫県産特A地区の山田錦を使用して骨太のしっかりとしたボディ形成。
掛米には五百万石を使用して味わいのスッキリ感を表現。
また、お米をお米の形で磨くという原型精米法を採用しており、純米酒でありながら大吟醸のような軽やかな飲み口となっています。
その精米方法で精米したお米を使用したお酒は、精米歩合65%で普通の50〜55%相当のたんぱく質・脂質の含有量になるためです。
贅沢に大吟醸仕込みで仕込まれていますのでフルーティな香りと純米酒らしい味わい深さが一本で楽しめる新しい味わいのお酒。
フルーティな味わいに、生酒のフレッシュな香りがプラスされた清涼感あふれる限定酒です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:掛)山田錦、麹)五百万石
精米歩合:65%
日本酒度:−1
酸度:1.4
使用酵母:9号系
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:本田商店(兵庫県)