【天狗舞 能登の復興応援 つなぐ石川の酒】

能登の復興支援酒プロジェクト第二弾

第一弾は、天狗舞を代表する山廃純米酒」と「山廃純米大吟醸」の2銘柄のアッサンブラージュのバージョンでした。

今回リリースされた第二弾は、凛とした味わいが特徴の山田錦純米酒をベースに五百万石を使用した山廃純米の力強い酸でアクセントを持たせた特別に醸した純米酒。

1本当り200円が義援金として寄付されます。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(特別純米酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：山田錦、五百万石
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：車多酒造(石川県)