【OHTANI WHISKY 新潟亀田 Zodiac Sign Series 「Pisces」】

世界一の称号をもつ新潟亀田蒸溜所"初"のジャパニーズウイスキー！

新潟亀田蒸溜所にて蒸留したモルト原酒を100％使用したシングルモルトウイスキー。
新潟亀田蒸溜所では、ジャパニーズウイスキーの定義を満たす、オフィシャルでのファーストリリース商品。

First Fill Bourbon樽の熟成原酒をベースにシェリー樽など複数の樽をアクセントに加えています。

First Fill Bourbon樽熟成の特徴的な甘さに加えて、熟した果実のような甘みと酸味がほのかに香り、新潟亀田蒸溜所の特徴である飲んだ後の長く優しく、そして変化が続く余韻をお楽しみください。

以下、新潟小規模蒸溜所(新潟亀田蒸溜所)資料より
【テイスティングノート】
・香り
チョコミント、バニラ、はちみつトースト、レーズン、紅茶、ラズベリー、メロン
・味わい
ピスタチオ、レモンケーキ、バター、ミルクキャラメル、ハチミツ、木イチゴ、グレープフルーツ
・余韻
なめらかでスイートな口当たり、ビターチョコのような甘さが長くつづく

◆スペック
原材料名：モルト(国内製造)
アルコール度数：50度
サイズ：700ml
熟成年数：-
製造者：新潟小規模蒸溜所(新潟亀田蒸溜所)
生産地：新潟県