北島(きたじま) 燗ガエル 酵母無添加生酛純米 1800ml
【北島 燗ガエル 酵母無添加生酛純米】
試作品の為お蔵様450升限定!珍しいドライな辛口にごり酒です
日本酒度+9。超辛口のにごり酒です。
食事との相性が良く、常温以上〜飛び切り燗もオススメです。
お蔵様が”色々な温度でお燗を楽しんでもらいたい”と、このネーミングになりました。
「にごり酒」の「カエル」から”white fogger”の肩張りをされています。
調べてみると、白いカエルは”常に前に進むという”ポジティブな意味を持っており、スピリチュアルでは縁起が良く幸運の象徴とされ「幸運の使者」とも呼ばれているそうです。
白いカエルは中々お目にかかれないという点でも、試作品の為出荷数が少ないこのお酒と重なるような・・・
皆様にはこの”白いカエル”を様々な温度で温めて、心も体もポカポカに幸せな気分になって頂ければ幸いです!
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:玉栄100%
精米歩合:65%
日本酒度:+9
酸度:2.2
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:北島酒造(滋賀県)