山川光男(やまかわみつお) 2026 はる 720ml/1800ml
【山川光男 2026 はる】
「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」山形県内実力蔵のコラボ商品！！
山形県内の有志４蔵、山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」を組み合わせ誕生した「山川光男」。
原料米が高騰し、大変な昨今。
改めて大切なお米を無駄にせず、使いきる事を追及することにした光男さん。
香り高く、適度なガスも感じられる口当たり。
しっかりとしたお米の旨味と甘さ、酸味のバランスも良く後味はスッキリ。
低精白の可能性を改めて感じる出来上がり、光男さんの隠れた？自信作を冷やしてお楽しみください！
～オフィシャルより～
2026年一発目の光男さんは、何やら熱心に研究中。実は光男さん、お米の高騰に負けじと、その真髄を学び「磨かない美学」に挑んでおります。低精白ならではの力強い旨みを
是非ご堪能下さい!
◆スペック
カテゴリー：日本酒
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
使用米：国産米
精米歩合：90%
アルコール分：15度
製造元：水戸部酒造(山形県)