【望 スプラッシュ！ 純米大吟醸 直汲み生原酒】

含んだ瞬間パッ！と弾けるような明るいお酒！

華やかな香りと、含んだ際の柑橘的なニュアンスや後口のジューシー感は、M310酵母と栃木県が開発したT-ND酵母をバランス良くブレンドした事によるもの。
小野杜氏の経験に裏付けされた、確かなクオリティーを感じます。

リンゴやラ・フランスのような華やかな香りに、柑橘を思わす爽やかな香りが混在。
冷蔵庫でゆっくりと熟成させることにより引き出されたしっかりとした旨みと酸味が、口の中で相反しながら躍動する、「フルーティー&ジューシー」な味わいです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：とちぎの星
精米歩合：50％
日本酒度：−3
酸度：1.7
使用酵母：T-ND、M310
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：外池酒造店(栃木県)