【栄光冨士 ザ･プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒】

輝く香味はまさにプラチナ！

山形県がコンテストの受賞を目的として開発した「雪女神」を33％まで磨きあげています。
上品で華やかさのある香り、雑味を感じさせない果実感と瑞々しく優雅な旨味。
滑らかな酸もありとてもエレガントな味わいです。

・冨士酒造について
創業１７７８年（安永７年）。戦国武将・加藤清正公ゆかりの酒蔵、山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「榮光冨士」です。
ほぼ四季醸造に取り組んでおり闇鳴秋水・七星・森のくまさんなど、毎月フレッシュな新酒を酒米・酵母違いなどにこだわった
様々な「無濾過生原酒」をお届けしております。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：雪女神
精米歩合：33％
日本酒度：−3.0
酸度：1.6
使用酵母：山形酵母
アルコール度数：16.9度
保管方法：要冷蔵
製造者：冨士酒造(山形県)