【おだやか 生酛 純米吟醸 無濾過生】

一升瓶は僅か150升のみの限定出荷酒です！

おだやか純米吟醸の新酒を氷温熟成させた限定タイプの別誂えです。
生酒特有のフレッシュさがありながら、熟成によるまろやかさが加わった落ち着いた味わいに仕上がっています。

酸味を帯びた香り、おりがらみ由来の旨味と酸。
人気なのもうなずける、仁井田本家様の限定酒です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石
精米歩合：60％
使用酵母：酵母無添加
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：仁井田本家(福島県)