【三千櫻 純米吟醸 九頭竜55 生原酒】

希少な復活米「九頭龍」使用の限定酒

福井県産の復活酒米「九頭竜」は、使用している蔵は多くはありませんが柔らかな野原の香りがするお米です。

香りは穏やか。
爽やかな飲み口で酸味が少なく、上品な甘味としっかりとした旨みを感じます。
程よい苦味がキレを演出してくれ、フレッシュでミネラル感を感じる辛口タイプの純米吟醸酒です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：九頭竜
精米歩合：55％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
使用酵母：非公開
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：三千櫻酒造(北海道)