【燦然 山廃純米 雄町原酒】

杜氏渾身の、雄町の魅力を引き出した一本

蔵元杜氏が地元岡山県の誇る雄町米の旨さを引き出す事を追及し、
細心の注意を払い丁寧に醸した純米酒です。

雄町米の膨らみある旨味と酸とがバランスよく調和した純米です。
原酒ならではの飲みごたえある濃厚な味わいが楽しめます。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：雄町
精米歩合：65％
日本酒度：＋2前後
酸度：1.9
使用酵母：K901
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：菊池酒造(岡山県)