【キザンセレクション メルロカベルネソーヴィニヨン 2021】

やわらかな渋みと複雑さを感じるミディアムボディの辛口赤ワイン

中庸尾のガーネット色にルビー色のエッジ。
プラムやアメリカンチェリーを思わせるアロマ、白檀のような清々しさ。
スミレのような香りに加えてオレガノのようなハーブのブーケも感じられます。

ブラックベリーやイチジクのような果実味に加えて白胡椒やクミンのようなスパイシーなフレーバーも感じられます。
繊細ながらしっかりとしたタンニンが味わいの骨格を構成。
後味には若々しい果実味と上品な渋みがバランス良く余韻が長く続きます。

牛肉や豚肉の煮込み、シンプルなグリル料理やスパイシーな料理とも良く合います。

◆スペック
カテゴリー：赤ワイン/ミディアムボディ
使用品種：メルロ75%、カベルネソーヴィニヨン20％、カベルネフラン3%、プティヴェルド2％
サイズ：750ml
製造者：機山洋酒
生産地：山梨県甲州市塩山