松尾(まつお) 特別純米 信州長野 生一本 火入れ 720ml/1800ml
【松尾 特別純米 信州長野 生一本 火入れ】
300石の極小のお蔵様。しかし2018年長野県知事賞初め三冠の実力!
全てにこだわる完全手造り酒。したがって量産不可能。
フレッシュで華やかな香り、軽やかでやや辛口の特別純米酒です。
・高橋助作酒造店公式サイトより
“祈りと感謝と共に ®”
〜日本酒の原点へ〜
日本酒を醸すことは、その成り立ちから、祈りや感謝の想いをカタチにする、 特別なことでした。
私たちは、その原点を大切に、伝統的な「手造り」の技で、
祈りと感謝と共に ® ある松尾 ® ならではの 上質さを探求して参ります。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(特別純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:長野県産山恵錦
精米歩合:60%
日本酒度:−2前後
酸度:1.5前後
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:高橋助作酒造店(長野県)