【杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒】

不老泉の数あるアイテムの中で一番人気！

上原酒造様では山廃造りがメインですが、こちらの杣の天狗は速醸造り。

口当たりは柔らかく、フレッシュで繊細な酸味と優しい甘みを感じます。
うすにごりならではのグラマラスで深い米の旨味が広がり、終盤には嫌味のない苦みが現れて余韻も心地良い。

上原酒造様のラインナップの中で一番人気なのも納得の一本です！

・上原酒造公式サイトより
「辛口」「甘口」だけがお酒の味わいではありません。「旨口（うまくち）」という味わいもあります。
口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。
これが本当の美味しい酒なのです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：滋賀県産山田錦100％
精米歩合：59％
日本酒度：＋4
酸度：1.9
使用酵母：蔵付酵母
アルコール度数：17度
保管方法：要冷蔵
製造者：上原酒造(滋賀県)