【天吹 無限辛口 UNLIMITED DRY 氷襲 生酒 】

辛口酒の向こう側

エレガントなキレと上質な透明感が魅力の超辛口純米酒です。

酒名の氷襲(こおりがさね)というのは、十二単の襲色目のひとつ。
襲色目というのは、季節の情景など自然の彩や変化を衣に取り入れ、表と裏を見ればその季節が感じ取れるように表現されています。

"氷"という襲色目は冬の情景を表していて、表・裏ともに白が施されています。
寒さへと向かう幻想的な風景を映し出す氷という襲色目を酒名にしたこのお酒。
静寂した冬の美しさを表現したかのような、冬期限定の超辛口純米です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：佐賀県産さがの華
精米歩合：60％
日本酒度：＋17
酸度：1.6
使用酵母：花酵母(月下美人)
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：天吹酒造(佐賀県)