【シャトーホンジョー アジロン 赤】

幻の黒ブドウ"アジロンダック"から引き出された
香り高いアロマと優しい甘みが魅力

栽培に手間がかかるため、現在では幻の黒ブドウを称されるほど生産量が減り、日本国内では勝沼町でしか栽培されていない希少な品種"アジロンダック"を使用。

ブルーベリーなどの黒系果実の香りに、マスカットや木苺の甘美な風味。
豊かな果実味と心地良い酸と渋みが見事に調和しています。
優しい甘みが感じられるジューシーで親しみやすい味わいです。

無花果などの果実を使用したサラダや、バルサミコやバターのソース、カカオを使用した肉料理との相性が良いです。
また、冷やしても温めても美味しくお召し上がり頂けます。

◆スペック
カテゴリー：赤ワイン/やや甘口
使用品種：アジロンダック
サイズ：750ml
製造者：岩崎醸造
生産地：山梨県甲州市勝沼