【北雪 純米吟醸 NOBU】

世界のレストランで愛される、食中酒の一本。

世界各地に展開するレストラン「NOBU」のために生まれた純米吟醸「NOBU」。
現地で親しまれてきたこのお酒が、日本でも楽しめるようになりました。

最初に仕込んだタンクが71番目だったことから付いた名前で、現地では「seventy one」の愛称で呼ばれています。

澄んだ香りと、きれいな味わいが持ち味。
やわらかな甘みに優しい酸味が重なり、後味はキリッと引き締まります。

料理の旨さを引き立てる、飲み飽きしない味わい。
北雪酒造様が食卓のために仕上げた一本です。

冷やして食中酒として、様々な料理と合わせてお楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：±0
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：北雪酒造(新潟県)