加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生 720ml【クール便推奨】

加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生の全体像
加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生のラベル
加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生のサブラベル
加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生のラベル左側面
加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生のラベル右側面
加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生の裏ラベル

加賀鳶(かがとび) 山廃純米 超辛口 無濾過 生 720ml【クール便推奨】

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【加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過 生】

山廃純米だけが到達できる味わい

伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米を、一切の火入れ・濾過をせずにそのまま瓶詰め。

しぼりたてならではの濃醇な旨味と絶妙な酸味。
鋭く切れる後口の辛口純米酒です。

アサリの酒蒸し、焼き牡蠣、鰹・貝・肉のお出汁や塩味のお料理との相性が良いです。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:五百万石
精米歩合:65%
日本酒度:+11
酸度:2.0
使用酵母:7号
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:福光屋(石川県)

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