【亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生】

軽快で爽やかな風味でゴクゴク飲めてしまいます！

日本の夏は暑い！という事で初夏から真夏にも心地よく日本酒を愉しんでもらいたいとの想いから低アルコール原酒で甘酸っぱく、かつ余韻も綺麗なお酒。

リンゴ酸高生産の長野酵母Rを用いて、酒米は山田錦で醸し、まるで白ワインのようなニュアンスで食中でもお楽しみ頂けます。

マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実のような味わい。
和風白ワインといったイメージの食中酒です。

・土屋酒造店について
創業は明治33年。喜びの宴に供されたいと願い、誠にめでたいという意味である「亀壽福海」より酒名を亀の海と名付けています。
千曲川伏流水と佐久平の酒米を用い、歴史ある木造蔵で芳醇な地酒を醸し続けています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：山田錦
精米歩合：59%
日本酒度：−10
酸度：3.3
アルコール度数：14度
保管方法：要冷蔵
製造者：土屋酒造店(長野県)