【寒紅梅 しろくま 冬のうすにごり しぼりたて 純米生原酒】

ジャケ買いして損無し！フレッシュな冬季限定のうすにごり

リンゴのような上立ち香が爽やかで、口に含んだ瞬間に仄かに舌を刺激するガス感、青々としたもぎたての果実の様なフレッシュさが特徴的。
新米の五百万石を使用して醸された冬の時期限定のおりがらみ生原酒です。

～寒紅梅酒造について～
平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国。
寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。

選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒紅梅の酒。
殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、毎年限られた量しか仕込むことがでません。
その分、一滴一滴に熱い夢を込めて酒造りに取り組んでいます。

神々の恵みと人の力で育て上げた味わいを、是非一度、ご賞味ください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石
精米歩合：60％
酸度：1.7
使用酵母：9号系
アルコール度数：16度(原酒)
保管方法：要冷蔵
製造者：寒紅梅酒造(三重県)