【水掛醸造所 MIZUKAKE BLANC 2022】

綺麗な酸と果実味が楽しめる白ワイン

長野県諏訪郡原村の自社園で栽培・収穫したぶどうを野生酵母、古樽にて発酵・熟成。
白桃やはちみつの香り、フレッシュな果実味に軽いスモークを感じます。

綺麗な酸としっかりとした果実味が感じられる白ワインです。

水掛蒸留所(水掛ワイナリー)は、八ヶ岳の麓長野県諏訪郡原村にてアルザス系品種をメインに葡萄栽培を行う小規模ワイナリー。
2022年より自社葡萄を使用した白、ロゼ、スパークリングワインを造っています。

◆スペック
カテゴリー：白ワイン/辛口
使用品種：ピノグリージョ、リースリング、ゲヴュルツトラミネール
サイズ：750ml
製造者：水掛醸造所
生産場：長野県諏訪郡原村