生しょうゆ 720ml/1800ml
【生しょうゆ】
有名な米菱醤油の限定バージョン！
国産の大豆と小麦で昔風に仕込んだ、酵素の生きている濃口の丸大豆生醤油。ワインのような澄んだ赤みで素晴らしい風味です。
・ヨネビシ醤油公式サイトより
常陸太田の古い街並に溶け込む土蔵造りの建物。酒造蔵を継承して創業されたヨネビシ醤油は、1800年（寛政十二年）よりこの地で、昔ながらの製法にこだわった本物の醤油をつくり続けています。1867年にはパリ万博出品した精製醤油「ひな菊」が銅碑を受賞。「米菱」は創業時の屋号「米屋」にちなんだものです。ヨネビシのロゴマークは「米」をかたどると同時に『米寿』を願う心をあらわしております。
◆スペック
カテゴリー：調味料/濃口しょうゆ(本醸造)
原材料名：大豆、小麦、食塩、米、みりん
製造者：ヨネビシ醤油
生産地：茨城県