【呑酔楽 かめ寝かせ】

まろやかで飲みやすく、味わい深さの原点

多くの酒屋からの要望で、飲みやすく・気持ちよく酔えて・心底から楽しめるような高品質の芋焼酎を開発するため天星酒造様では試行錯誤を繰り返しました。
新鮮なさつま芋を黒麹で醸造し、常圧末垂カットで蒸留採取し、日光を通さず昼夜の温度差の少ない石蔵の中でかめ壺に入れゆっくりと寝かせ熟成させた芋焼酎が完成。

醸造から割水に至るまで、敷地内の地下80mから汲み上げられる菱田の超軟水の地下水を用いで軽やかで味わい深い焼酎に仕上がっています。

◆スペック
カテゴリー：芋焼酎
原材料名：さつまいも(黄金千貫)、米麹
麹：黒麹
蒸留：常圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：天星酒造(鹿児島県)