【白瀧 生もと造り 純米酒 限定酒】

旨味豊かな、小仕込みの限定酒

タンク一本だけという小仕込みで造る、年に2回だけ発売される生酛造りの限定酒。
白瀧酒造様の主力銘柄である、上善如水とは異なり飲み応えと後味の余韻が楽しめます。

常温や温めて更に冴える芳醇な味わいと芳香。
日本酒の持つ豊かな旨味を表現した生もと造りの純米酒です。

ぶりの照り焼き、おでん、牡蠣の土手鍋、からあげなどと合わせるのがオススメです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：国産米
精米歩合：60％
日本酒度：−1
酸度：1.7
アルコール度数：16～17度
保管方法：冷暗所
製造者：白瀧酒造(新潟県)