おこげ 720ml/1800ml
【おこげ】
今までない発想で造られた玄人向きの麦焼酎です
麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用。原料には香りを引き立てる専用大麦とワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用しています。
麦チョコや麦茶のような芳ばしい香り、口当たりはまろやかですがその後ビターな麦の香味が口内を満たします。
2種類の原料(大麦・裸麦)から黒麹の分解抽出力による独特の香りと味を煎じ醸し出す老松酒造の醗酵技術を用いています。
また、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留〔焦がす〕を考案し、蒸留にも拘こだわっています。
◆スペック
カテゴリー:麦焼酎
原材料名:大麦、裸麦、麦麹
麹:黒麹
蒸留:専用常圧蒸留〈焦がす〉
アルコール度数:25度
製造者:老松酒造(大分県)