角玉(かくたま) 720ml/1800ml
【角玉】
飲む程に馴染む味わい
人気銘柄「晴耕雨読」を造るお蔵様佐多宗ニ商店様のレギュラー芋焼酎です。
地元契約農家で栽培された芋を使用して黒麹仕込み。
穏やかで落ち着いた香味で口に含むと、白いこしあんの和菓子を食べている様な愛らしい味わいの焼酎です。
○佐多宗ニ商店公式サイトより
私が、20年前、焼酎の世界に入ったときは「焼酎は蒸留するから何でもいっしょだよ」という時代でした。
私は、これからの焼酎の世界は「焼酎は蒸留するから酒質の幅が広がる」という時代の扉を開けたいと思っております。
その時代によってとりまく環境と物を見る角度により、その時代の「真実」は変化するのだと思います。
「焼酎は蒸留するから酒質の幅が広がる」というちょっと長い名前の扉ですが、その扉を開ける力を貸していただければ幸いと思います。
蔵人代表 佐多 宗公
◆スペック
カテゴリー：芋焼酎
原材料名：さつまいも(南薩産黄金千貫)、米麹(国産米)
麹：黒麹
蒸留：常圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：佐多宗二商店(鹿児島県)