【マルニシ ベニハルカ あまくち】

熟成蜜芋”まことの芋”を使用した限定芋焼酎

丸西酒造様の地元、鹿児島県志布志市有明町のサツマイモ農家「上迫農園」さんの手がけた紅はるかを100日以上トンネルで熟成させ、デンプン質を糖分に変えて最高の状態の蜜芋に。
その蜜芋は「まことの芋」のブランドで発売され、全国に多くのファンがいます。

そのまことの芋(熟成紅はるか)が最高の状態になったタイミングで丸西酒造様へバトンタッチ。
丸西酒造様の確かな技術で香り高く甘美な味わいの芋焼酎に仕上げています。

ふわりと優しい甘くフルーティな香りが漂い、熟成させて糖度が上がった事によるねっとりとした甘み。
膨らみのある上品な甘さが余韻として残ります。

◆スペック
カテゴリー：芋焼酎
原材料名：さつまいも(鹿児島県産紅はるか)、米麹
麹：白麹
蒸留：常圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：丸西酒造(鹿児島県)