春鹿(はるしか) 生酛純米 超辛口原酒 鬼斬(おにきり) 1800ml
【春鹿 生酛純米 超辛口原酒 鬼斬】
旨味のある超辛口酒を目指した、お蔵様の意欲作!
辛口の酒をイメージする”鬼”、斬新な酒質と斬れ味から”斬”、あわせて「鬼斬」と名付けられました。
生酛仕込みで仕込んだ純米の原酒を低温で1年半、じっくり熟成。
穏やかな香りとまろやかで深みのある旨味、シャープな斬れ味の男酒です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+13
酸度:2.1
アルコール度数:18度
保管方法:冷暗所
製造者:今西清兵衛商店(奈良県)