七田(しちだ) 純米 無濾過生 全量雄町 七割五分磨き 720ml/1800ml【クール便推奨】
【七田 純米 無濾過生 全量雄町 七割五分磨き】
グラマラスな酒米 雄町の魅力全開です!
あえてお米を磨かず、米本来の旨みを引き出した”七田 七割五分磨きシリーズ“
今回ご紹介するのは雄町米使用のタイプです。
穏やかですがバナナのような香り、今年の雄町は例年に比べ酸味が穏やか。
新酒ならではのピチピチとした口当たり、綺麗な味わいの中に甘味と旨みのバランスが良い仕上がりです。
ぶり大根や唐揚げ(醤油味)などとお楽しみ下さい。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:全量岡山県産雄町
精米歩合:75%
日本酒度:+0.7
酸度:1.6
アルコール度数:17度
保管方法:要冷蔵
製造者:天山酒造(佐賀県)