【寒菊 True White - 白菊の真実 - 純米大吟醸 無濾過生原酒】

大人気銘柄 寒菊の超限定酒！

寒菊銘醸様の原点ともいえる、雄町を使用した純米大吟醸酒。
雄町米の持つ力強さや、七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出した人気の限定酒です。

優しくフローラルな白桃を想わせる厚みのある果物の芳香。
質感の良い口あたりで、フレッシュでジューシーな味わいの中に上質な心地良い酸を感じ、品の良い甘さでクリアな印象です。

寒菊銘醸様が、「自らの目指す酒質でお客様の心を満たす」という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本。
是非お楽しみ下さい！

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：雄町
精米歩合：50％
日本酒度：−6
酸度：1.4
使用酵母：M310
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：寒菊銘醸(千葉県)