【瀧澤 純米吟醸】

飲むものを虜にする超軟水仕込みの酒

これを飲んだ時、試飲にも関わらずもう一杯飲みたい気持ちに駆られました。
ほのかに感じる澄んだ吟醸香と、口に含んだ際に感じる上質な米の旨み。
芳醇な米の旨みを感じますが、キレの良さでキレイなまとまりをみせるお酒に仕上がっています。

長野県酒造好適米”ひとごこち”を磨き上げ、超軟水の黒耀無傷で仕込み低温でじっくり発酵させています。
甘露のような柔らかく非常にうっとりする味わいです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：ひとごこち
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：信州銘醸(長野県)