【大七 純米 生酛】

生酛造りに秀でる蔵元の生酛造りを代表する純米酒

白い花や白桃を思わせるクリーミーで上品な香り。
しっとりした旨みと約1年かんしっかりと熟成した事により豊かなコクと酸味が見事なバランスで後味のキレも良く飲み飽きしません。

「燗酒日本一」に輝いたお燗にして更に楽しめる酒でもあり、燗をつければ包み込まれるような心に染み入る美味しさです。
旨みのある和食はもちろんの事、バターやクリームを使った西洋料理にも良く合う懐の広さが魅力の名酒です。

■受賞歴
・IWC 2026 純米酒の部 ブロンズ

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石・チヨニシキ
精米歩合：69％(超扁平精米)
日本酒度：＋3
酸度：1.8
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：大七酒造(福島県)