【玉川 五百万石 夏越し常温熟成 山廃純米無濾過生原酒】

玉川の底力を証明する、マニアックな一本

冷蔵しないと酒が傷むという不安から、日本酒はデリートだから低温流通・低温管理が強調される昨今。
傷みやすさの象徴である無濾過生原酒をあえて常温で管理するという、玉川の底力を証明するために生まれた、少々マニアックな企画がこの夏越常温熟成です。

美しく輝く黄金色。
複雑さを感じる熟成香があり、膨らみのある優しさと力強い旨味と甘みを感じます。
酸や苦みも熟成によりまろやかになり、旨味や甘みと共に一体となり口中を満たします。

冷酒でも良いのですが、このお酒の魅力を堪能するなら温めて飲むのがオススメです！

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：五百万石
精米歩合：66％
アルコール度数：19度以上20度未満
保管方法：要冷蔵
製造者：木下酒造(京都府)