【久保田 千寿 吟醸 生原酒】

すっきり、濃厚 冬限定の搾りたて

寒造りで仕込んだ久保田千寿吟醸生原酒は冬にだけ楽しめるしぼりたての限定酒です。
しぼりたて生酒ならではのフレッシュな口当たりと原酒ならではの濃厚な味わい、力強い香りが特徴。

低温で仕込みゆっくりと糖化と発酵を進めている為、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも味わいの柔らかさが感じられる仕上がりです。
また、千寿本来の飲みやすさとキレもそのままですので、さっぱりとしたお料理でもコクのあるお料理でも、冬の味覚にぴったりの一本です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米：五百万石
精米歩合：掛)50％、麹)55％
日本酒度：＋5.0
酸度：1.4
アルコール度数：19度
保管方法：要冷蔵
製造者：朝日酒造(新潟県)