黒椿(くろつばき) 1800ml
【黒椿】
伝統手造り、洞窟貯蔵の芋焼酎
手造り焼酎黒椿は、熟練の黒瀬杜氏が昔ながらの伝統的な室麹手造り製法で丹念に造りあげたものを長期間、洞窟「落羽松貯蔵庫」にて熟成させた芋焼酎です。
柔らかで優しい口当たりと穏やかな含み香、落ち着いた風味で心地良い余韻が楽しめます。
貯蔵に使用されている洞窟は、蔵の裏山をくり抜いた高さ約3メートル、長さ30メートルの横穴洞窟です。
年間を通して寒暖差と空気対流が少なく、温度と湿度を一定に保ち焼酎を貯蔵熟成させるための良い条件が揃っています。
◆スペック
カテゴリー:芋焼酎
原材料名:さつまいも、米麹(国産)
麹:黒麹
蒸留:常圧蒸留
アルコール度数:25度
製造者:祁答院蒸留所(鹿児島県)