【まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸 一度火入れ原酒】

涼を味わう、まんさくの夏。

毎年多くのファンが発売を心待ちにする、まんさくの花の定番夏酒。

AKITA雪国酵母を使用し、爽やかな香りと軽快な酸味を引き出した純米吟醸酒を、雪室と同じ温度帯でじっくりと熟成。
まろやかさとフレッシュさが心地よく調和した、夏にぴったりの味わいに仕上げています。

グラスからは、トロピカルフルーツを思わせるほのかな香りが立ち上がり、口当たりは爽やかな中辛口。
軽快な酸味が全体を引き締めながらも、後口にはお米由来のやさしい甘みがふんわりと広がります。

軽やかで飲み飽きしない酒質は、フレッシュなサラダや魚介のマリネなど、夏らしい料理との相性も抜群。食卓に涼やかな彩りを添えてくれる一本です。

キャッチーなラベルデザインと本格的な味わいで、毎年高い人気を誇る夏の定番酒。
暑い季節にぜひ味わっていただきたい、まんさくの花らしい爽快な純米吟醸です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：50％
日本酒度：±0.5
酸度：1.5
使用酵母：AKITA雪国酵母(U-1)
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：日の丸醸造(秋田県)