【四季桜 花宝 純米大吟醸】

漫画「美味しんぼ」も認めた純米大吟醸です

宇都宮酒造様が、いかに純米酒を美味しく飲んでもらおうかと取り組んで到達したのがこの純米大吟醸花宝です。兵庫県産山田錦を使用し、小さなタンクで徹底した温度管理をして造られています。

ほのかな吟醸香と米の旨みが優しく広がり、やや辛口で豊潤なタイプ。
夏の期間2℃で低温貯蔵して一層旨みが増しています！

・宇都宮酒造公式サイトより抜粋
まごころ一献。
旨い酒派、蔵人の心意気が造る。
創業1871年。先人たちが血と汗を流して辿りついた、日本酒造りの技を謙虚な気持ちで受け継ぎ、米から醸す日本酒の良さを多くの人に知っていただけるように。私たち宇都宮酒造は、これからも旨い酒を追求し続けます。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：50％
日本酒度：＋2
酸度：1.2
使用酵母：栃木県酵母
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：宇都宮酒造(栃木県)