【酔鯨 夏純米】

夏のお料理を引き立てる、ドライな味わいの辛口純米

ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味。
心地良いほのかな苦みが、夏の食事に爽快感を与えてくれます。

夏の定番である、キュウリの浅漬けや冷奴などと合わせるのがオススメです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：酒造用一般米
精米歩合：70％
日本酒度：＋7
酸度：1.4
使用酵母：自社酵母(9号系)
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：酔鯨酒造(高知県)