【とさ】

高知の銘酒蔵、酔鯨酒造様自慢の純米焼酎

清酒用原料米の精米時に発生する特上の米粉を使い、丁寧に発酵。
もろみを搾った後に減圧蒸留をすることで香味を損なうことなく、深い味わいを引き出しています。
蒸留後半年から１年間タンク内で熟成し、瓶詰め。

酔鯨純米酒に含まれる酸味、キレのある旨みを引き継いだ、スッキリ、まろやかな味わいが特徴です。
熟成期間を十分に取っていることから口当たりはやわらかく、焼酎を飲み慣れないお客様からもご好評いただいています。

◆スペック
カテゴリー：米焼酎
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
蒸留：減圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：酔鯨酒造(高知県)