【天寶一 SPICY 夏潤 純米酒】

夏に楽しみたい日本酒版スーパードライ

暑い時期にしっかり冷やして飲みたい日本酒をコンセプトに酸味と旨味のバランスと軽さを持つ夏酒。
アルコール度数が15度になることによって、飲みごたえや味が損なわれないよう山田錦らしい幅があり、キレもあるジューシーなお酒を目指し醸されています。

冷やしたお酒が常温になってくると甘みが増してくるので味の変化も楽しめます。
脂がのった魚や夏野菜を使ったサッパリとしたお料理と相性が良いです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(広島県産)、米麹(広島県産)
使用米：山田錦
精米歩合：麹)55％、掛)60％
日本酒度：+11
酸度：1.8
使用酵母：9号系
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：天寶一(広島県)