【獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分】

気品溢れる華やかな香り

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸という風格です。

・旭酒造公式サイトより
旭酒造は酒造りが好きです
ともすれば一時のワインがそうだったように、
吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、
理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米:山田錦
精米歩合：39％
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：旭酒造(山口県)