【おだやか 生酛 純米吟醸 原酒】

品の良い味のふくらみとキレの良さ

上品な香りと、みずみずしさはメロンを思わせます。
旨味と酸味が広がり、程よい苦みが良いアクセントとなりキレ良く楽しむ事ができます。

仁井田本家様のおだやかブランドは、田んぼを守る酒蔵の使命の一つとして福島県内の有機の農家の支援になればという想いがあり、仁井田本家だからこそできる取り組みです。

日本酒本来の味わいと香りを、あえて控えめにすることで冷しておいしい、また現代のどんな食事にもあうお酒に仕上がっています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
使用酵母：1401号
アルコール度数：15.5度
保管方法：冷蔵推奨
製造者：仁井田本家(福島県)