【誠鏡 番外品 純米七拾 H29BY】

綺麗に熟成された、じっくりと楽しみたいお酒です

お米の持つ旨味や力強さを引き出すために、低精白で仕上げたH29BY(平成29年度醸造)の純米無濾過原酒です。

キレイに熟成し、程よく落ち着いたカラメルを思わせる香りと、麹由来のどっしりとした旨味。
濃いめの味付けのお料理とは特に相性良く、その他様々な料理と合わせて食中酒としてお楽しみ下さい。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：広島県産米
精米歩合：70％
日本酒度：+6
酸度：1.4
使用酵母：K601
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：中尾醸造(広島県)