【玉川 自然仕込 生酛純米 コウノトリラベル】

明治時代の日本酒を髣髴させる、旨味のある辛口お燗酒

”コウノトリ育む農法”で育てられた無農薬栽培の五百万石を使用し、生酛仕込みの純米酒。
濃縮感のある旨味をもちながらも、飽きの来ない辛口酒に仕上がっています。

常温でも美味しく飲めますが、温める事でより一層魅力が感じられます。

コウノトリ育む農法とは、農薬を一切使用しない稲作で田んぼにつく害虫やその害虫を食べる蛙やドジョウ、そしてそれらをエサとするコウノトリの自然復帰を願う取り組みです。
安全な米造り、そしてコウノトリを始めとする様々な生き物を育む事を目的としています。

この玉川コウノトリの売り上げの一部が、コウノトリの野生復帰を応援するコウノトリ基金に寄付されます。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：兵庫県産五百万石
精米歩合：77％
アルコール度数：15度以上16度未満
保管方法：冷暗所
製造者：木下酒造(京都府)