七水(しちすい) 純米吟醸55 雄町 生酒 720ml/1800ml【クール便必須】
【七水 純米吟醸55 雄町 生酒】
フレッシュさと雄町の旨味が見事に調和
毎年進化する、七水シリーズのフラッグシップの新酒です。
フレッシュさのあるアップル系の甘い香り。
ふくらみのある旨味とドライ感のある酸味が融合した、ジューシータイプの雄町感たっぷりの味わいです。
・虎屋本店について
天明八年(1788年)。味わいのベースは酒米の持つ特徴を最大限にいかし、それによって生まれる米の旨味と飲みやすさを生む酸味のバランスを商品ごとに表現。造り手と飲み手の双方が「心躍る酒」を、多様な酒造りで毎年進化する日本酒を醸し続けています。
■受賞歴
・IWC 2025 純米吟醸酒の部 シルバー
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産)
使用米：雄町
精米歩合：55％
日本酒度：−2.0
酸度：1.8
使用酵母：非公開
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：虎屋本店(栃木県)