【ケアフィットファームワイナリー Kohaku 2021】

甲州のドライ感と醸し由来の複雑味が一つになったオレンジワイン

勝沼にある自社農園の甲州を100%使用して、赤ワインと同じように果汁に果皮や種を一緒にタンクに入れ、酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過でフレンチオーク樽で熟成。
自然派オレンジワイン好きな方にはたまらない一本ではないでしょうか！

樽によるスパイス系の香りと白桃を思わせる香りも探す事ができます。

※飲み頃温度12〜16℃

◆スペック
カテゴリー：オレンジワイン/辛口
使用品種：甲州100％
サイズ：750ml
製造者：ケアフィットファームワイナリー
生産地：山梨県甲州市勝沼